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早餐吃什么简单又营养

女，43岁

病情描述:

早餐吃什么简单又营养

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朱明炜主任医师北京医院

若出现时间紧张或需要快速补充营养的情况，可以适量吃燕麦片、水煮蛋、全麦面包、香蕉等食物，也可以遵医嘱吃复合维生素片、蛋白粉、钙片、益生菌等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、燕麦片
燕麦片富含膳食纤维和B族维生素，热水冲泡后加入牛奶或坚果即可食用。
2、水煮蛋
水煮蛋提供优质蛋白和卵磷脂，煮制时间控制在8分钟内可保留营养。
3、全麦面包
全麦面包含复合碳水化合物，搭配低脂奶酪或牛油果可延缓血糖上升。
4、香蕉
香蕉含钾元素和快消碳水化合物，适合运动前或匆忙时快速补充能量。
二、药物
1、复合维生素片
复合维生素片可补充多种微量营养素，需根据体检结果选择合适配方。
2、蛋白粉
乳清蛋白粉适合健身人群，植物蛋白粉更适合乳糖不耐受者。
3、钙片
碳酸钙片建议随餐服用，枸橼酸钙片对胃肠刺激较小。
4、益生菌
双歧杆菌制剂需冷藏保存，枯草杆菌制剂可常温存放。
早餐搭配建议包含主食、蛋白质和蔬果三类食物，避免长期依赖代餐食品，特殊营养补充需经临床营养师评估。

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