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高中生早餐补脑食谱100样有什么
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高中生早餐补脑食谱100样有什么
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    高中生早餐补脑食谱可选择牛奶、鸡蛋、核桃、深海鱼等食物,也可遵医嘱服用DHA藻油软胶囊、银杏叶提取物片、复合维生素B片、卵磷脂胶囊等药物。建议根据个体营养需求搭配食材,避免过量摄入。

    一、食物

    1. 牛奶

    富含优质蛋白和钙,有助于维持神经传导功能,可搭配全麦面包食用。

    2. 鸡蛋

    含卵磷脂和胆碱,能促进大脑神经递质合成,建议水煮或蒸蛋形式摄入。

    3. 核桃

    含α-亚麻酸和维生素E,具有抗氧化作用,每日建议食用3-4颗。

    4. 深海鱼

    三文鱼等富含DHA,对脑细胞发育有益,可选用清蒸等低温烹饪方式。

    二、药物

    1. DHA藻油

    促进大脑皮层发育,需在医师指导下根据体重调整剂量。

    2. 银杏叶提取物

    改善脑部微循环,适用于用脑过度引起的头晕症状。

    3. 复合维生素B

    参与能量代谢,可缓解疲劳感,但需排除维生素缺乏症再使用。

    4. 卵磷脂

    作为神经髓鞘组成成分,适用于记忆力减退者。

    早餐应注意碳水化合物与优质蛋白的合理配比,避免高糖高脂饮食,持续出现注意力不集中需排查贫血等病理因素。

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