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减脂期不能吃零食

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减脂期不能吃零食

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朱明炜主任医师北京医院

减脂期并非完全不能吃零食，可选择低热量高蛋白、高膳食纤维的健康零食，如无糖酸奶、原味坚果、水煮蛋、新鲜蔬菜水果等，同时控制摄入量和时间。
1、优选蛋白类
高蛋白零食如无糖酸奶、水煮蛋能延长饱腹感，蛋白质消化耗能较高有助于减脂，避免添加糖分的加工蛋白棒。
2、控制碳水类
选择全麦面包、燕麦片等低升糖指数碳水，避免精制糖和反式脂肪，单次摄入不超过20克碳水为宜。
3、坚果适量吃
原味杏仁、核桃等富含不饱和脂肪酸，每日摄入10-15克即可，避免盐焗或糖渍坚果增加额外热量。
4、蔬果作补充
黄瓜、小番茄等低糖蔬果可增加咀嚼满足感，搭配少量无盐坚果能平衡血糖波动，避免果汁等高糖形式。
减脂期建议将零食纳入每日热量预算，优先选择需咀嚼的天然食物，避免睡前3小时进食，配合规律运动效果更佳。

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