生长发育期儿童青少年可在早餐后、睡前1小时适量饮用牛奶,有助于补充钙质和蛋白质促进骨骼生长,其他适宜时段还包括下午加餐、运动后30分钟内。
1、早餐后:
搭配全麦面包等碳水化合物可提高钙吸收率,建议选择纯牛奶或强化维生素D牛奶。
2、睡前1小时:
夜间生长激素分泌高峰时段前补充,可选择低脂热牛奶,避免空腹饮用影响睡眠。
3、下午加餐:
作为课间营养补充时可搭配坚果,乳糖不耐受者可选择舒化奶或酸奶。
4、运动后:
运动后30分钟内饮用可协同蛋白质合成,建议配合香蕉等富含钾元素的食物。
需注意每日牛奶摄入量不超过500毫升,乳糖不耐受人群可少量多次饮用或选择替代品,同时保证均衡饮食和充足睡眠。