生酮减肥法是一种通过极低碳水化合物、高脂肪饮食诱导酮症状态的减重方法,其利弊主要体现在代谢效率、短期效果与潜在风险等方面。
通过限制碳水化合物迫使机体消耗脂肪供能,初期体重下降明显,但部分为水分流失,需配合电解质补充。
高脂肪饮食延长胃排空时间,酮体产生可作用于下丘脑抑制饥饿感,但长期可能引发饮食紊乱倾向。
可能诱发低血糖、酮症酸中毒,加重肝肾负担,心血管疾病患者可能出现血脂异常,需严格监测指标。
长期限制谷物、水果等食物易缺乏维生素B族、膳食纤维,需通过补剂和多样化脂肪来源弥补。
执行生酮饮食前建议评估代谢状况,短期使用需在医生指导下进行,配合血酮监测与营养补充,避免长期持续。