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有高血压高血糖的人能喝玉米粥吗
病情描述:
有高血压高血糖的人能喝玉米粥吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 毕叶 副主任医师 山东省立医院

    高血压高血糖患者可以适量喝玉米粥,玉米粥富含膳食纤维有助于控制血糖,但需注意烹饪方式和食用量。

    1、血糖控制

    玉米粥升糖指数较低,富含膳食纤维可延缓糖分吸收,建议选择粗玉米糁熬煮避免过度糊化。

    2、血压管理

    玉米含有钾元素有助于钠盐代谢,但不宜添加食盐或高钠配料,推荐搭配新鲜蔬菜食用。

    3、食用方式

    建议作为主食替代精米白面,单次食用量控制在150-200克,避免与高糖食物同食。

    4、营养搭配

    可加入燕麦、豆类提高蛋白质含量,配合优质蛋白食物如鸡蛋、鱼肉等延缓血糖上升。

    监测餐后血糖反应,合并肾病者需咨询医生控制玉米粥摄入量,保持饮食多样化和规律用药。

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