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吃黑芝麻的功效和作用

男，40岁

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吃黑芝麻的功效和作用

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朱明炜主任医师北京医院

吃黑芝麻主要有补益肝肾、润肠通便、养血乌发、抗氧化等功效和作用。
1、补益肝肾
黑芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于滋养肝肾，改善腰膝酸软等症状。
2、润肠通便
黑芝麻含有丰富膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
3、养血乌发
黑芝麻中的铁元素和黑色素有助于改善贫血状况，同时对头发变白有一定预防作用。
4、抗氧化
黑芝麻含有多种抗氧化成分，能帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老。
建议将黑芝麻炒熟后磨粉食用更易吸收，但需注意适量，过量可能引起胃肠不适。

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