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猴头菇的功效作用及营养价值

男，48岁

病情描述:

猴头菇的功效作用及营养价值

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朱明炜主任医师北京医院

猴头菇具有健胃消食、增强免疫、抗氧化等功效，主要营养成分包括多糖类、蛋白质及多种氨基酸。其作用机制与调节胃肠功能、抑制肿瘤生长、保护神经细胞等密切相关。
1、健胃消食
猴头菇多糖能促进胃黏膜修复，改善功能性消化不良。临床常用猴头菌片、胃乐新颗粒等药物辅助治疗慢性胃炎。
2、免疫调节
所含β-葡聚糖可激活巨噬细胞，提升自然杀伤细胞活性。适用于免疫力低下人群，常与灵芝孢子粉等免疫增强剂联用。
3、神经保护
猴头菇素能促进神经生长因子合成，对阿尔茨海默病有潜在改善作用。相关制剂包括猴头菇提取物胶囊等。
4、抗肿瘤
活性成分可诱导肿瘤细胞凋亡，辅助放化疗。需配合替吉奥胶囊等抗肿瘤药物使用。
建议选择干燥无硫熏的猴头菇，搭配鸡肉炖煮可提高蛋白质吸收率，脾胃虚寒者应控制食用量。

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女性长期贫血的危害

女性如果长期处于贫血的状况下，很容易会影响月经，甚至是绝经，同时它还会加速面部皮肤的衰老。另外这种情况还，会影响神经系统出现头晕、头痛的问题，对于消化腺的分泌也会造成影响。对于长期贫血的人来说，需要喝一点补血粥或者是补充铁剂，另外也可多吃一点桂圆。

贫血不能吃什么

贫血的患者需要选择合适的食物来进行补血，让身体当中的铁元素增加。患者不妨选择食用动物内脏、牛肉等食物来进行补血。但是切勿经常喝咖啡和茶类的物质，会影响设立对铁元素的吸收，导致贫血情况加重。

贫血的人吃什么好

其实现在很多人由于休息不够或者是饮食习惯有问题，都可能会导致出现贫血的问题。但是贫血其实也可以通过吃东西来调理。对于贫血一定要都吃含铁量高的食物，这样就能够促进血细胞的合成，比如吃补血的水果、蔬菜、干果等等。

贫血有什么症状

当我们在平时的生活中患有一些血液疾病的时候，或者不注意自己饮食的时候，就容易导致贫血。这时候我们就会出现手脚发凉、头痛、头晕、皮肤苍白的症状。另外，当我们贫血的时候，还会出现疲倦无力的症状。

贫血是什么原因造成的

贫血是一种以检测血液样本中血红蛋白，红细胞减少为主要界定准则的慢性疾病。贫血的人群常常会有面色苍白等身体外在表现症状。贫血的引发原因有可能是身体的骨髓疾病造成的，贫血有可能是因为外伤或者是手术所造成的，贫血有可能和身体缺乏微量元素铁所造成的。

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