甲状腺功能减退症患者需限制高碘食物、致甲状腺肿物质、高脂肪食物及精制糖类摄入,日常应避免海带、卷心菜、肥肉及甜点等。
紫菜、海带等含碘量过高可能干扰甲状腺激素合成,建议控制摄入量,可选择淡水鱼替代部分海产品。
卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜含硫苷类物质,可能抑制碘吸收,食用时建议充分加热破坏活性成分。
肥肉、油炸食品会加重代谢负担,可能影响左甲状腺素吸收,服药期间需间隔4小时再食用乳制品。
蛋糕、含糖饮料易导致血糖波动,可能加剧甲减相关的代谢减缓症状,建议用全谷物替代精制碳水化合物。
甲减患者应保持均衡饮食,遵医嘱定期监测甲状腺功能,适当增加优质蛋白和膳食纤维摄入有助于改善代谢状态。