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常吃虾皮能不能补钙
病情描述:
常吃虾皮能不能补钙
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
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