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蜂蜜牛奶能一起吃吗

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蜂蜜牛奶能一起吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

蜂蜜和牛奶可以一起食用，两者搭配不会产生有害物质，反而有助于营养互补。
1、营养互补
牛奶富含优质蛋白和钙，蜂蜜含有多种矿物质和活性酶，混合后能提升营养价值。
2、促进吸收
蜂蜜中的有机酸可帮助分解牛奶中的乳糖，缓解乳糖不耐受症状。
3、改善口感
蜂蜜的甜味能中和牛奶的腥味，特别适合儿童饮用。
4、助眠作用
温牛奶加蜂蜜含色氨酸和葡萄糖，有助于舒缓神经改善睡眠质量。
建议选择巴氏杀菌奶和纯天然蜂蜜，糖尿病患者及1岁以下婴儿不宜食用。

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