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女人吃黑芝麻会发胖吗
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女人吃黑芝麻会发胖吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    适量食用黑芝麻通常不会导致发胖。黑芝麻的热量较高但富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,合理摄入有助于控制体重,过量食用可能因热量堆积导致肥胖。

    1、热量控制

    黑芝麻每100克约含500千卡热量,每日建议摄入10-20克,过量可能超过每日热量需求。

    2、营养构成

    不饱和脂肪酸占比超过80%,膳食纤维含量达14%,有助于延缓胃排空并增强饱腹感。

    3、代谢影响

    含有的芝麻素可通过激活PPARγ受体促进脂肪代谢,但需配合运动才能发挥减脂作用。

    4、食用方式

    研磨后吸收率提升3倍,建议选择无添加糖分的黑芝麻粉,避免与高糖食物同食。

    建议将黑芝麻作为优质脂肪来源搭配全谷物食用,同时保持规律运动,可咨询营养师制定个性化摄入方案。

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