血糖高人群可选择纯燕麦片、钢切燕麦、传统燕麦片、生燕麦片等食物,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、西格列汀等药物。建议就医监测血糖,在医生指导下调整饮食及用药方案。
未添加糖分及植脂末的纯燕麦片升糖指数较低,富含可溶性膳食纤维,有助于延缓葡萄糖吸收。
钢切燕麦加工程度低,保留完整燕麦颗粒,消化速度慢于即食燕麦,更适合血糖控制。
经适度压制的传统燕麦片需煮制食用,β-葡聚糖含量高,能改善餐后血糖波动。
生燕麦片未经预熟化处理,需长时间烹煮,碳水化合物释放缓慢,对血糖影响较小。
α-糖苷酶抑制剂类降糖药,通过延缓碳水化合物分解降低餐后血糖,常见不良反应为胃肠胀气。
一线口服降糖药物,可改善胰岛素敏感性,减少肝糖输出,需注意肾功能监测。
磺脲类促胰岛素分泌剂,适用于胰岛功能尚存的2型糖尿病患者,需警惕低血糖风险。
DPP-4抑制剂类药物,以葡萄糖浓度依赖性方式促进胰岛素分泌,体重增加风险较低。
选择燕麦片时需查看配料表避免含糖产品,每餐摄入量控制在30-50克干重,配合蛋白质食物食用可进一步稳定血糖。