回答:
胃水肿可能由饮食不当、药物刺激、慢性胃炎、胃静脉回流受阻等原因引起，可通过调整饮食、停用刺激药物、抑酸治疗、手术干预等方式缓解。
1. 饮食不当
过量摄入高盐或辛辣食物会导致胃黏膜渗透压改变。建议减少腌制食品摄入，每日食盐量控制在5克以内，可适量食用山药、南瓜等保护胃黏膜的食物。
2. 药物刺激
长期服用非甾体抗炎药或糖皮质激素可能损伤胃黏膜屏障。出现胃部不适时应及时就医，医生可能建议更换为对胃肠刺激较小的塞来昔布或使用胃黏膜保护剂铝碳酸镁。
3. 慢性胃炎
可能与幽门螺杆菌感染或胆汁反流有关，常伴随上腹痛、饱胀感。需进行碳13呼气试验确诊，可采用奥美拉唑联合阿莫西林、克拉霉素的三联疗法，疗程通常为10-14天。
4. 静脉回流受阻
门静脉高压或心功能不全导致胃部淤血，可能伴随呕血或黑便。需通过胃镜和超声检查确诊，严重者需进行门体分流术或经颈静脉肝内门体分流术治疗。
出现持续胃部胀满感时应限制液体摄入，避免平卧位进食，监测每日体重变化，若症状加重或出现呕血需立即就医。
