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中餐怎样烹饪更健康

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中餐怎样烹饪更健康

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巩丽山东大学齐鲁医院主治医师

想要中餐烹饪的更加健康一些，首先在做菜的时候不要放太多的油，而且放盐的时候也需要少一些口味清淡一些，尽量的避免长时间的烹饪。另外少吃腌制类的食物，比如咸菜，咸鸭蛋，咸肉，加工肉等不要喝菜汤。

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