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新型冠状病毒能在蔬菜水果上存活吗

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问题描述:
我家附近的菜市场被查出有新冠感染者,我们经常从那里买菜,新冠病毒在蔬菜水果上能存活吗?

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1条回答

刘晗
刘晗 山东大学齐鲁医院 副主任医师
新冠病毒在水果蔬菜上是可以存活的,但是存活时间会比较短暂。因为新冠病毒最适宜的生存环境是活体细胞,水果和蔬菜表面的水分只能让病毒暂时存活。建议所有买回家的蔬菜水果在使用时一定要反复清洗,这样可以最大可能的清除病毒细菌。疫情期间建议购买食物的时候要去超市购买,避免去复杂的菜市场,外出还要做好个人防护,正确佩戴口罩。

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