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十二指肠溃疡患者饮食可选择易消化、低刺激的食物，主要有软质主食、低脂蛋白、碱性食物、富含维生素的蔬果四类，同时需避免辛辣、油炸及过酸食物。
1、软质主食：选择粥类、烂面条等易消化主食，减少胃肠负担。避免粗粮及糯米制品刺激溃疡面。
2、低脂蛋白：摄入鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，促进黏膜修复。烹调方式以蒸煮为主，避免煎炸。
3、碱性食物：适量食用馒头、苏打饼干等碱性食物，中和胃酸。避免空腹食用酸性水果。
4、维生素蔬果：选择西蓝花、香蕉等富含维生素的蔬果，补充营养。避免生冷或高纤维蔬果刺激。
建议少食多餐，进食时细嚼慢咽，避免暴饮暴食。若出现呕血、黑便等急症表现需立即就医。
吞枣核肠穿孔的早期症状可能包括腹痛、腹胀、恶心呕吐、发热等。肠穿孔属于急腹症，需立即就医处理。
1、腹痛早期表现为突发性剧烈腹痛，疼痛部位多位于脐周或下腹部，呈持续性并逐渐加重，可能伴随局部压痛和反跳痛。
2、腹胀因肠道内容物外漏刺激腹膜，导致肠蠕动减弱或消失，出现进行性加重的腹胀，常伴有肠鸣音减弱或消失。
3、恶心呕吐因肠道梗阻和腹膜刺激，可出现反射性恶心呕吐，呕吐物可能含有胆汁或粪样物质，提示病情进展。
4、发热随着腹腔感染加重，可能出现低热或高热，体温超过38摄氏度，伴随寒战、心率增快等全身炎症反应表现。
出现上述症状应及时就医，避免进食和饮水，完善腹部CT等检查明确诊断，必要时需急诊手术治疗。
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