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高血压能吃动物内脏吗

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高血压能吃动物内脏吗

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王志新
王志新 中日友好医院 主任医师
如果过多地摄入动物内脏,有可能使风险增加,造成动脉粥样硬化进程的缩短或者加重,有可能诱发冠心病甚至急性心梗。因此我们建议高血压的病人,尽量还是采取一个比较健康的饮食,比如说低胆固醇,低钠,以达到一个良好的血压控制,还有未来动脉粥样硬化风险的一个控制。我们知道动物内脏它的主要成分是胆固醇,过多摄入胆固醇的话,有可能造成一个体内的高胆固醇血症。

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