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拉肚子时一般不建议喝牛奶，可能加重腹泻症状。拉肚子期间胃肠功能较弱，牛奶中的乳糖可能难以消化吸收。
拉肚子时肠道黏膜受损，消化酶分泌减少，乳糖酶活性降低。牛奶中的乳糖无法被充分分解，会在肠道内发酵产气，刺激肠蠕动加快，导致腹胀、腹痛等症状加重。全脂牛奶中的脂肪含量较高，需要胆汁和胰脂肪酶参与消化，腹泻时这些消化液分泌不足，可能加重消化负担。部分人群本身存在乳糖不耐受，腹泻期间饮用牛奶更容易引发不适反应。
少数腹泻患者在恢复期可以尝试少量饮用低乳糖牛奶或舒化奶。这类牛奶经过特殊处理，乳糖含量较低，对肠道刺激较小。若饮用后无腹胀、腹痛等不适，可逐渐增加摄入量。酸奶中的乳糖已被乳酸菌分解，且含有益生菌，可能有助于调节肠道菌群，但需选择无添加的原味酸奶。
腹泻期间建议选择米汤、稀粥等易消化食物，避免高脂高糖饮食。若腹泻持续超过2天或伴有发热、血便等症状，应及时就医。恢复期引入乳制品应从少量开始，观察身体反应后再调整摄入量。
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