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拉肚子时一般不建议吃糯米饭。糯米饭质地黏腻,可能加重胃肠负担,不利于腹泻恢复。
腹泻期间胃肠功能较弱,消化酶分泌减少,而糯米含有大量支链淀粉,需要在肠道中充分分解才能吸收。黏稠的糯米可能延缓胃排空速度,与肠黏膜摩擦可能刺激肠道蠕动加剧。部分人群对糯米存在不耐受现象,进食后可能诱发腹胀、肠鸣等不适。腹泻伴随发热或呕吐时,高黏度食物还可能增加噎呛风险。
个别体质特殊者若无明显腹痛且排便次数较少,少量食用温热的糯米饭可能不会造成明显不适。传统医学认为糯米具有温补脾胃作用,对于寒性腹泻可能有一定缓解效果,但需确保糯米完全煮至软烂。合并乳糜泻或麸质不耐受患者应绝对避免糯米制品。
腹泻期间建议选择低渣、低脂的流质或半流质饮食,如米汤、藕粉、苹果泥等。症状持续超过两天或出现脱水征兆时需及时就医,避免自行使用止泻药物掩盖病情。恢复期引入糯米类食物应从少量开始,观察排便反应后再逐步增量。