陈国栋
北京大学人民医院
副主任医师
立秋必吃的三大食物有：1、秋梨。秋梨因鲜嫩多汁，被称为“天然矿泉水”，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的功效。立秋后，燥邪严重，需要对抗“秋燥”，多吃秋梨，是非常不错的选择。2、桃子。立秋食桃，可补虚防燥，“补秋膘”，能滋阴润燥。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。桃子富含维生素、矿物质及果酸等营养，有助于缓解便秘。3、柿子。立秋后，柿子上市，适量食用柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，可润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾胃。柿子中含有较多鞣质、果胶，不建议空腹食用，尽量在饭后1小时左右食用柿子。
