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干姜为什么要先煎

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干姜为什么要先煎

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张春香
张春香 海南三亚解放军425医院 副主任医师
干姜需要先煎是因为药汁不容易出来,在入药之前最好将该药材提前煎20分钟左右,这样也有利于药效发挥。干将主要具有回阳通脉的作用,并且还能够起到温中散寒的功效,主要用于治疗脾胃虚冷所引起的食欲下降和恶心呕吐症状,并且也可以治疗腰膝酸软和四肢乏力症状,手足不温患者也可以通过本品来进行缓解,在用药期间要少吃寒凉食物。

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瓜蒌和蒲公英可以一起吃,两者搭配不会产生不良反应,且具有一定的协同保健作用。

瓜蒌与蒲公英均为药食同源的中药材,搭配食用可增强清热解毒、利尿消肿的功效。瓜蒌性寒味甘微苦,归肺胃大肠经,含有三萜皂苷、有机酸等成分,能缓解痰热咳嗽、胸痹胸闷;蒲公英性寒味甘苦,归肝胃经,富含蒲公英甾醇、黄酮类物质,有助于改善目赤肿痛、湿热黄疸。两者合用适合热性体质者或夏季食用,可煮水代茶饮或加入粥中。需注意脾胃虚寒者应减少用量,避免引起腹泻。瓜蒌的成熟果实可切片晒干后使用,蒲公英鲜品或干品均可,建议每日总量控制在10-15克。

瓜蒌单独使用时需注意其籽仁可能引起轻微恶心,建议去籽后煎服;蒲公英含钾较高,肾功能异常者长期大量服用需监测血钾。两者均不宜与寒凉药物如黄连、黄芩等同用过量,孕妇及过敏体质者慎用。若出现腹痛、皮疹等不适,应立即停用并就医。

建议根据体质调整配伍比例,湿热症状明显者可增加蒲公英用量,痰多胸闷者侧重瓜蒌。食用期间避免辛辣油腻食物,慢性病患者需咨询中医师辨证使用。