健康知道
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若宝宝对鸡蛋不过敏且已满6月龄，可以逐步添加蛋黄和全蛋作为辅食。鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂和铁等营养素，有助于婴幼儿生长发育。
1、添加时间建议6月龄起先添加蛋黄泥，从1/4个开始逐渐增量；9月龄后可尝试少量全蛋，1岁后可每日进食1个全蛋。家长需观察3-5天确认无过敏反应。
2、营养优势蛋黄含有的胆碱促进大脑发育，卵磷脂帮助神经髓鞘形成，铁元素预防缺铁性贫血。蛋白提供完全氨基酸满足生长需求。
3、过敏预防家长需注意鸡蛋过敏常表现为皮疹、呕吐或腹泻。首次尝试应选择上午时段，过敏体质宝宝建议延至12月龄后添加，必要时可进行过敏原检测。
4、食用方式初期应制作成蛋黄羹、蛋花粥等易消化形式，避免煎炸做法。1岁内禁止添加盐、糖等调味品，2岁前建议隔日食用。
家长制作鸡蛋辅食需保证全熟，储存不超过2小时。若家族有过敏史或宝宝出现湿疹等特应性表现，添加前应咨询儿科医生。
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