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绞股蓝和山楂泡水喝有助于调节血脂、促进消化、抗氧化等功效。绞股蓝主要含有绞股蓝皂苷,山楂富含黄酮类物质,两者合用可协同发挥保健作用。
一、调节血脂
绞股蓝中的绞股蓝皂苷能抑制胆固醇合成,降低低密度脂蛋白水平。山楂中的金丝桃苷等成分可减少脂质在血管壁沉积。两者合用对高脂血症患者有一定辅助改善作用,但需注意不能替代药物治疗。
二、促进消化
山楂含有的有机酸和果胶能增强胃蛋白酶活性,缓解食积腹胀。绞股蓝具有轻度促进胆汁分泌作用,与山楂协同可改善脂肪消化。适合餐后饮用,但胃酸过多者应减少用量。
三、抗氧化
绞股蓝皂苷和山楂黄酮类物质均具有清除自由基的能力,可减轻氧化应激对细胞的损伤。长期适量饮用有助于延缓衰老,但对已形成的氧化损伤改善有限。
四、辅助降压
绞股蓝通过扩张外周血管产生轻度降压效果,山楂中的槲皮素能改善微循环。两者合用对临界高血压人群可能有调节作用,但严重高血压患者仍需规范用药。
五、改善循环
山楂提取物能增加冠状动脉血流量,绞股蓝可降低血液黏稠度。对于轻度血液循环障碍者,长期饮用可能改善四肢末梢供血,但需配合适度运动才能显效。
建议每日用量为绞股蓝3-5克、山楂5-10克,用80℃左右热水冲泡10分钟饮用。避免空腹饮用,连续饮用2周后可间隔3-5天。脾胃虚寒者应减少山楂用量,孕妇及低血压人群慎用。出现胃部不适或过敏反应应立即停用,饮用期间需监测血压血脂变化,不可替代正规治疗。