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糖尿病患者可以吃蘑菇吗

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糖尿病患者可以吃蘑菇吗

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臧金萍
臧金萍 郑州人民医院 主任医师
糖尿病患者可以吃蘑菇。蘑菇能够起到一个抗菌消炎的一个效果,而且还能够提高患者身体的抵抗力,提高抗病能力。蘑菇当中的营养物质是比较丰富,而且蘑菇也是属于低热量的食物,所以糖尿病的患者是可以吃蘑菇。除了蘑菇之外,患者也可以适当地吃一些木耳,还有冬瓜、白菜、山药,这些食物也都是可以,患者一定要注意严格控制一天食物总热量的摄入。同时在饭后多运动也有助于血糖的控制,饮食上尽量要以低糖、低脂、低胆固醇的饮食原则为主。

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