生吃茄子能降血脂血压吗

提问时间：2023-03-26 20:44 | 1人回答 | 72次阅读

降血脂血脂血压

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生吃茄子能降血脂血压吗

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尹慧河南省中医药研究院主任医师回答时间：2023-03-26 20:56

生吃茄子确实是对降血脂有一定的疗效。因为茄子中含有一种叫"茄子类黄酮"的营养成分，它可以将我们肠内的油脂吸走，但是，温度超过摄氏40度以后，"茄子类黄酮"就会分解。晚餐后可以少吃一些生茄子，但是这个方法也是因人而异的，最好的方法还是选择吃一些降脂，降压的药物。

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