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甲状腺切除术后饮食需避免高碘食物、刺激性食物、高脂肪食物及生冷食物,可适量补充优质蛋白和维生素。
1、高碘食物海带紫菜等海产品含碘量高,可能干扰甲状腺激素替代治疗,术后初期建议严格控制摄入。
2、刺激性食物辛辣调料、浓茶咖啡可能刺激消化道,影响药物吸收,术后胃肠功能恢复期应避免。
3、高脂肪食物油炸食品和动物内脏会加重消化负担,可能降低左甲状腺素钠片的吸收率,建议选择清淡烹饪方式。
4、生冷食物刺身、冷饮等易引发胃肠不适,术后体质较弱时可能诱发腹泻,建议食物加热至适宜温度食用。
术后饮食宜少食多餐,可适量食用鸡肉、鱼肉、西蓝花、苹果等低脂高蛋白食物,遵医嘱定期监测甲状腺功能。