健康知道
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甲状腺功能减退患者应避免食用卷心菜、大豆制品、高脂肪食物和精制糖类，同时需限制十字花科蔬菜摄入量。
1、卷心菜卷心菜等十字花科蔬菜含硫苷，可能干扰甲状腺对碘的摄取，建议煮熟后少量食用。
2、大豆制品大豆中的异黄酮可能抑制甲状腺过氧化物酶活性，影响激素合成，豆腐等豆制品应控制食用量。
3、高脂肪食物油炸食品和肥肉会加重代谢负担，影响左甲状腺素钠片的吸收效率，需间隔4小时服用。
4、精制糖类甜点和含糖饮料易导致血糖波动，加剧甲减患者的代谢迟缓症状，建议选择低升糖指数食物。
日常可适量增加海带、三文鱼等富碘食物，服用左甲状腺素钠片需遵医嘱定期监测TSH水平。
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