健康知道
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心脏不好一般可以适量吃核桃，核桃含有不饱和脂肪酸、膳食纤维等成分，有助于心血管健康。但合并高脂血症或特定代谢性疾病时需控制摄入量。
核桃富含α-亚麻酸和植物甾醇，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化风险。其含有的精氨酸可促进血管内皮细胞功能，镁元素有助于维持正常心律。每日建议食用20-30克带壳核桃，约4-6颗，可作为两餐间的健康零食。食用时优先选择原味未加工核桃，避免盐焗或糖渍核桃增加额外代谢负担。
对于严重心力衰竭患者，需注意核桃的高热量特性可能加重循环负荷。存在坚果过敏史或胆汁淤积性肝病者应禁用。服用华法林等抗凝药物时，需监测核桃中维生素K对凝血功能的影响。急性心肌梗死恢复期患者建议在营养师指导下逐步引入坚果类食物。
心脏疾病患者日常可搭配深海鱼、燕麦等食物协同保护心血管。保持低盐低脂饮食的同时，每周进行3-5次有氧运动，定期监测血压血脂指标。若出现进食核桃等坚果后胸闷加重的情况，应及时就诊评估是否存在过敏反应或心功能变化。
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