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痛风海带能食用吗?

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痛风海带能食用吗?

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徐建威
徐建威 山东大学齐鲁医院 副主任医师
痛风患者可以吃海带。海带虽然是一种海产品,但是它是一种低嘌呤食物,食用海带不会导致痛风患者体内的尿酸水平增加,也可以帮助痛风患者控制血中的尿酸水平,对痛风患者是有益处。痛风患者对于大多数的蔬菜水果都是可以随意食用的,它们都归属于低嘌呤食物。另外,痛风患者主要是需要避免食用高嘌呤食物以及限制使用中等富含嘌呤食物。高嘌呤食物一般包括动物的肝脏、带贝壳类的海产品以及凤尾鱼、沙丁鱼等等,还有肉汤,而中等富含嘌呤的食物一般是指各种淡水鱼,还有肉制品。痛风患者除了需要调整生活方式、饮食习惯以外最关键的还是需要服用降尿酸药物治疗。因为饮食因素只占体内尿酸水平的20%,其他80%是由于内源性的尿酸生成增加有关,所以只要应用降尿酸药物才能从根本上控制血尿酸水平,帮助痛风患者减少关节炎的急性发作,避免出现肾脏损害。

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