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褥疮能吃蘑菇吗?

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褥疮能吃蘑菇吗?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
褥疮的患者可当然可以吃香菇。褥疮的患者在饮食上一方面要适当清淡,尽量避免辛辣油腻刺激;另一方面还要多吃一些能量相对比较丰富、营养比较全面的食物,这样才能促使身体组织的生长,促进褥疮的恢复。而香菇性味平和、营养丰富,可以多吃。

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尿酸高的男性一般可以适量吃瓜子,但需控制摄入量。瓜子嘌呤含量较低,但过量食用可能影响尿酸代谢。

瓜子属于坚果类食物,每100克嘌呤含量通常在20-50毫克之间,属于低嘌呤食物。尿酸高的人群适量食用不会明显增加血尿酸水平。瓜子富含不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维,有助于心血管健康。选择原味瓜子更佳,避免盐焗或添加调味料的品种,以减少钠摄入。每日建议食用量控制在20-30克,约一小把的量较为适宜。

虽然瓜子嘌呤含量不高,但过量食用仍可能通过脂肪代谢间接影响尿酸排泄。部分尿酸高患者可能合并肥胖或代谢综合征,需注意总热量控制。瓜子油脂含量较高,长期大量食用可能导致热量超标。个别对坚果过敏者应避免食用。若近期有痛风急性发作,建议暂时限制所有坚果类食品摄入。

尿酸高人群日常应注意保持每日2000毫升以上饮水量,促进尿酸排泄。饮食需限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,增加新鲜蔬菜水果摄入。建议定期监测血尿酸水平,若持续高于420μmol/L或出现关节肿痛等症状,应及时就医。可遵医嘱使用苯溴马隆片、非布司他片或别嘌醇片等降尿酸药物,但不可自行调整用药方案。