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肠胃不好可以吃茄子吗

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肠胃不好可以吃茄子吗

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李杰
李杰 山东大学齐鲁医院 副主任医师
茄子是营养价值很高的家常蔬菜。茄子含有的脂肪和热量极低益于减肥,但是茄子性凉,消化不良,容易腹泻,体弱胃寒的人不宜多吃。 老茄子,特别是秋后的老茄子有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。如果你脾胃虚寒的话就最好少吃。夏天的时候会好点,可以清热解暑,但也要注意不要吃太多。

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