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高血压患者多吃芹菜有什么好处

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高血压患者多吃芹菜有什么好处

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白晓燕
白晓燕 临汾市人民医院 副主任医师
其实芹菜中有降血压的作用,芹菜中含有黄酮类化合物,具有广泛的药理作用,相关研究表明芹菜素能降低高脂高盐所致的高血压,并且能保护心脏的作用,而且芹菜中含有抗氧化、抗炎、抗过敏等多种生物作用,但是芹菜素具有降血压作用的研究,多集中于体外研究,而且还缺乏大量的临床观察,虽然能起到降压作用但是不能替代药物。

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