慢性肠炎临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有黏液便或水样便，腹泻程度轻重不一，轻者每日排便3～4次，或腹泻便秘交替出现，重者可每1～2小时一次，甚至出现大便失禁，部分患者可有夜间腹泻和（或）餐后腹泻，直肠严重受累时，可出现里急后重感，粪质多呈糊状，混有大量黏液，常带脓血，患有慢性肠炎主要在于平时的保养，建议平时要注意饮食规律，营养要均衡，丰富多样化，少食多餐，避免暴饮暴食，不要吃生冷辛辣刺激性食物，尤其是油炸食品，小食品等，脱水或呕吐较重者，可静脉输入生理盐水、等渗碳酸氢钠和氯化钾溶液以及葡萄糖。
