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冷冻小龙虾上会附有新冠病毒吗

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冷冻小龙虾上会附有新冠病毒吗

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李旭彤
李旭彤 益阳市中心医院 主任医师
冷冻小龙虾属于冷链产品,冷链产品是新型冠状病毒最佳的栖息地,所以,冷冻小龙虾不除外有污染新型冠状病毒的可能。尤其对于进口的小龙虾,其外包装以及小龙虾本身都有可能被新型冠状病毒污染。所以在购买和处理小龙虾时,应该按已经污染新型冠状病毒来处理。在购买时应该佩戴一次性的手套或者套用塑料袋。购买之后回到家应该在外包装上采用酒精或者含氯的消毒剂来擦洗,换用包装袋进行分装冷冻。在清洗时,应该避免对着水龙头进行冲洗,防止飞溅的飞沫引起呼吸道的吸入。处理完之后应该尽快洗手,同时对于小龙虾应该蒸熟煮透。

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推荐 c-反应蛋白和超敏c反应蛋白的区别

c-反应蛋白和超敏c反应蛋白的区别主要体现在检测灵敏度、临床应用和参考范围上。c-反应蛋白是一种急性时相反应蛋白,主要用于评估炎症和感染程度;超敏c反应蛋白则是一种高灵敏度检测方法,能够更早地发现低水平炎症,常用于心血管疾病风险预测。 1、检测灵敏度:c-反应蛋白的检测灵敏度较低,通常在炎症或感染较为明显时才能检测到升高;超敏c反应蛋白的检测灵敏度更高,能够检测到血液中极低浓度的c-反应蛋白,适用于早期炎症或轻微炎症的监测。 2、临床应用:c-反应蛋白主要用于急性感染、炎症性疾病和术后感染的监测;超敏c反应蛋白则更多用于心血管疾病的风险评估,如动脉粥样硬化、冠心病等,能够预测未来心血管事件的发生风险。 3、参考范围:c-反应蛋白的正常参考范围通常为0-10 mg/L,而超敏c反应蛋白的正常参考范围更低,一般为0-3 mg/L,不同实验室的参考范围可能略有差异。 4、检测方法:c-反应蛋白的检测方法多为免疫比浊法,操作简便,适合常规实验室检测;超敏c反应蛋白的检测方法则采用高灵敏度免疫分析技术,如化学发光法或酶联免疫吸附法,能够更精确地测量低浓度c-反应蛋白。 5、临床意义:c-反应蛋白的升高提示体内存在明显的炎症或感染;超敏c反应蛋白的轻度升高则可能提示慢性低水平炎症,与心血管疾病、代谢综合征等慢性疾病密切相关。 c-反应蛋白和超敏c反应蛋白在检测灵敏度、临床应用和参考范围上存在显著差异。c-反应蛋白适用于急性炎症和感染的监测,而超敏c反应蛋白则更多用于心血管疾病的风险评估。在日常生活中,保持健康的生活方式如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等,有助于降低炎症水平,预防慢性疾病的发生。

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