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吃毛蛋有益还是有害

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吃毛蛋有益还是有害

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陈云霞
陈云霞 临汾市人民医院 副主任医师
你好据食品检测部门专家介绍,毛蛋是鸡蛋在孵化过程中未成形的小鸡胚胎,由于此时蛋的营养已被胚胎吸收得差不多了,毛蛋的营养价值并不高。而且此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等对人有害的病菌,易引起食物中毒和其他疾病。实蛋是一种没有经过受精的蛋,一些不法商家用碱和蛋清勾兑实蛋,长期食用这样的实蛋对人体有害。也有用臭鸡蛋做实蛋的,而这种蛋因久放或裂缝造成细菌侵入并大量繁殖,产生甲烷、氮、氨等物质而发出恶臭。即使经蒸煮,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,吃多了会诱发癌症。

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推荐 哪些原因会引起紧张性头痛

紧张性头痛可能由遗传因素、精神压力、肌肉紧张、睡眠障碍、颈椎病变等原因引起。紧张性头痛通常表现为头部紧箍感、双侧钝痛、颈部僵硬等症状,可通过调整生活方式、物理治疗、药物治疗等方式缓解。

1、遗传因素

部分紧张性头痛患者存在家族遗传倾向,可能与基因调控疼痛敏感度有关。这类患者通常从小对压力或疼痛刺激反应更明显,头痛发作时可通过热敷太阳穴、适度按摩颈部肌肉缓解。若症状频繁发作,建议在医生指导下使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片或盐酸氟桂利嗪胶囊等药物。

2、精神压力

长期焦虑、情绪压抑等心理因素会导致头颈部肌肉持续性收缩,引发血管痉挛和疼痛。典型表现为前额或枕部压迫性疼痛,可能伴随注意力不集中。建议通过正念冥想、深呼吸训练调节情绪,必要时可遵医嘱使用阿米替林片、盐酸帕罗西汀片等抗焦虑药物。

3、肌肉紧张

长时间保持固定姿势如伏案工作,会导致枕部肌肉劳损和局部炎症,刺激周围神经引发头痛。疼痛多从后脑勺向前放射,转动颈部时加重。建议每小时活动肩颈5分钟,配合局部热敷,急性发作时可使用双氯芬酸钠缓释片、萘普生钠胶囊或盐酸替扎尼定片缓解肌痉挛。

4、睡眠障碍

睡眠不足或睡眠质量差会降低疼痛阈值,导致头痛阈值下降。这类头痛多发生于晨起时,伴随日间嗜睡。需保持规律作息,避免睡前使用电子设备,严重失眠者可短期使用右佐匹克隆片或唑吡坦片,但须严格遵循医嘱。

5、颈椎病变

颈椎退行性变或椎间盘突出可能压迫神经根,引发牵涉性头痛。疼痛常从颈部向头顶放射,可能伴随上肢麻木。需通过颈椎MRI明确诊断,治疗可选用塞来昔布胶囊、甲钴胺片营养神经,配合颈椎牵引等物理治疗,严重者需考虑手术干预。

预防紧张性头痛需保持规律作息,每日保证7-8小时睡眠,工作间隙做颈部伸展运动。饮食上减少咖啡因和酒精摄入,多食用富含镁元素(如坚果、深绿色蔬菜)和维生素B族(如全谷物)的食物。建议每周进行3次有氧运动如快走或游泳,若头痛每月发作超过15天或伴随呕吐、视力变化,应及时就诊神经内科排查继发性头痛。