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2型糖尿病可以吃果蔬脆吗

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2型糖尿病可以吃果蔬脆吗

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陆海英
陆海英 北京大学第一医院 主任医师
2型糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以少量食用果蔬脆,但若血糖控制不理想,吃果蔬脆可能就不太合适了。果蔬脆是由新鲜水果和蔬菜制成,通过去除水分后保留营养成分,如维生素、微量元素和膳食纤维。尽管看似健康,但果蔬脆的热量相对较高,每100克约含140千卡,比一般水果高出不少。
1、热量:果蔬脆的热量较高,糖尿病患者需要注意摄入量,以免引发血糖波动。虽然它们富含营养,但过多的热量摄入可能导致血糖升高。
2、维生素:维生素是维持身体正常功能的重要成分,对于糖尿病患者尤为重要。充足的维生素有助于调节新陈代谢,但果蔬脆并不是唯一的维生素来源。
3、微量元素:微量元素对胰岛素的分泌有影响,缺乏可能导致血糖升高。果蔬脆中含有一定的微量元素,但不应依赖其作为主要来源。
4、膳食纤维:膳食纤维有助于控制血糖和胆固醇,增加胃肠蠕动,并减缓葡萄糖吸收。然而,摄入过多也可能导致热量超标,从而影响血糖。
5、饮食注意:糖尿病患者应避免精制食品和油炸食物,这些高热量食物易转化为脂肪,影响血糖控制。
在血糖控制良好的情况下,果蔬脆可以适量食用,但建议每天不要超过1克。如果血糖波动较大,还是尽量避免为好。保持健康的饮食习惯,选择低热量、高营养的食物,才是糖尿病患者的最佳饮食策略。

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糖尿病并发症脚烂可通过控制血糖、局部清创、药物治疗、改善血液循环、预防感染等方式治疗。糖尿病足通常由高血糖、神经病变、血管病变、感染、足部压力异常等原因引起。 1、控制血糖:糖尿病患者长期高血糖会损害神经和血管,导致足部供血不足和感觉减退。通过饮食控制、运动调节和胰岛素注射,将血糖稳定在正常范围,是预防和治疗糖尿病足的基础。建议空腹血糖控制在4.4-7.0mmol/L,餐后血糖控制在10.0mmol/L以下。 2、局部清创:糖尿病足溃疡需要及时清创,去除坏死组织和感染灶,促进伤口愈合。清创时应避免损伤健康组织,使用无菌器械和消毒液。清创后可使用生理盐水冲洗,保持伤口清洁干燥,避免感染。 3、药物治疗:糖尿病足溃疡可使用生长因子类药物如重组人表皮生长因子凝胶,促进伤口愈合。抗生素如头孢呋辛酯片500mg每日两次,用于控制感染。改善微循环药物如前列腺素E1注射液10μg每日一次,可增加足部血供。 4、改善血液循环:糖尿病足患者常伴有下肢动脉硬化闭塞,导致足部缺血。通过改善血液循环,增加足部供血,可促进溃疡愈合。治疗方法包括戒烟、控制血压血脂、进行下肢运动如步行、骑自行车等。 5、预防感染:糖尿病足患者免疫力低下,易发生感染。预防感染的措施包括保持足部清洁干燥、避免赤脚行走、穿宽松舒适的鞋袜、定期检查足部等。一旦发现感染迹象,应及时就医,避免感染扩散。 糖尿病足患者应注重日常护理,包括饮食调节、适度运动、足部清洁、定期检查等。饮食上应控制总热量摄入,增加膳食纤维,减少高糖高脂食物。运动可选择步行、游泳、太极拳等,每次30分钟,每周5次。足部护理包括每天用温水洗脚、涂抹保湿霜、修剪趾甲、检查足部等。定期检查血糖、血压、血脂,及时发现和处理异常情况。

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