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佛手和陈皮一起泡水有什么功效

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佛手和陈皮一起泡水有什么功效

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王强
王强 山东省立医院 副主任医师

佛手和陈皮一起泡水通常可以起到理气健脾、燥湿化痰的功效,适合脾胃气滞或痰湿咳嗽者饮用。两者合用能协同增强疏肝和胃、化痰止咳的作用,但阴虚火旺者慎用。

佛手性温味辛苦,归肝脾胃肺经,主要含挥发油和黄酮类成分,具有疏肝解郁、理气宽中的功效,对肝胃气滞引起的胸胁胀痛、食欲不振有缓解作用。陈皮为芸香科植物橘的干燥成熟果皮,含橙皮苷、柠檬烯等成分,能健脾理气、燥湿化痰,常用于脘腹胀满、咳嗽痰多。两者配伍可增强行气化痰效果,佛手偏于疏肝解郁,陈皮长于健脾燥湿,合用能调理肝脾不和导致的消化不良。现代研究显示,陈皮中的橙皮苷具有抗炎作用,佛手挥发油能调节胃肠蠕动,组合使用对功能性消化不良可能有一定改善。

需注意两者均属温燥之品,长期饮用可能伤阴,出现口干咽痛等上火症状。胃酸过多者饮用可能加重反酸,风寒咳嗽初期适宜,但风热咳嗽者会加重症状。孕妇及阴虚体质人群应避免饮用,服药期间需咨询医师,避免与部分西药产生相互作用。冲泡时建议佛手切片3-5克、陈皮2-3克,沸水焖泡10分钟,每日1-2次为宜,连续饮用不超过2周。

饮用期间应忌食生冷油腻,保持饮食清淡。若出现胃脘灼热、便秘等不适需停用,糖尿病患者注意控制饮用频次。建议在中医师指导下根据体质调整配伍,气虚者可加适量黄芪,痰热者配伍竹茹效果更佳。日常可配合按压足三里、中脘穴增强脾胃功能。

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