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蚕豆病可能引起脸色发黄。蚕豆病是一种遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，患者在食用蚕豆或某些药物后可能出现溶血性贫血，导致脸色发黄等症状。
蚕豆病患者在接触蚕豆或某些氧化性药物后，红细胞容易被破坏，导致溶血性贫血。溶血过程中，红细胞内的血红蛋白分解产生大量胆红素，超过肝脏的处理能力，血液中未结合胆红素水平升高，可能引起皮肤和巩膜黄染。这种黄疸通常伴有乏力、头晕、尿液颜色加深等症状。轻度溶血可能仅表现为轻微脸色发黄，严重溶血时黄疸会明显加重。
极少数情况下，蚕豆病患者可能出现急性重度溶血，导致严重贫血和明显黄疸。此时患者除脸色发黄外，还可能出现发热、寒战、腰背疼痛、酱油色尿等严重症状。这种情况需要立即就医，进行输血等紧急治疗。长期反复溶血可能导致慢性贫血，患者可能持续存在轻度脸色发黄。
蚕豆病患者应避免食用蚕豆及蚕豆制品，慎用磺胺类、抗疟药等可能诱发溶血的药物。出现脸色发黄等症状时应及时就医检查，监测血红蛋白和胆红素水平。平时注意补充足够水分，避免剧烈运动，定期复查血常规。家长应注意观察儿童患者的面色变化，发现异常及时就医。
