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胃炎患者一般可以适量喝羊奶，羊奶含有丰富的蛋白质和钙质，有助于补充营养。但部分患者饮用后可能出现胃肠不适，建议根据个体耐受性调整摄入量。
羊奶的脂肪球颗粒较小且含有较多中链脂肪酸，相较于牛奶更易被人体消化吸收，对胃肠黏膜刺激较轻。羊奶中乳糖含量低于牛奶，乳糖不耐受患者出现腹胀、腹泻的概率相对较低。其富含的维生素A和维生素B族有助于修复受损胃黏膜，优质蛋白可为机体提供必需氨基酸。部分品牌羊奶经过脱脂处理后脂肪含量更低，更适合胃酸分泌过多的胃炎患者。
少数胃炎患者饮用羊奶后可能出现不良反应。急性胃炎发作期胃黏膜充血水肿明显，此时饮用高蛋白饮品可能加重消化负担。对羊奶蛋白质过敏的个体会出现皮肤瘙痒、腹痛等过敏反应。部分慢性萎缩性胃炎患者胃酸分泌不足，羊奶中的乳糖可能引发肠胀气。市售羊奶若未经严格灭菌处理，可能存在细菌污染风险。
胃炎患者饮用羊奶前可先尝试少量摄入，观察是否出现嗳气、反酸等不适症状。建议选择低温巴氏杀菌的纯羊奶，避免含添加剂的产品。饮用时保持温度在40-50摄氏度，空腹时可与谷物搭配食用。若既往有乳制品过敏史或饮用后不适持续加重，应及时停止饮用并咨询消化科医生。日常饮食仍需以易消化的米粥、面条等为主，避免辛辣刺激食物。
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