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系统性红斑狼疮肾炎能吃豆吗?

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系统性红斑狼疮肾炎能吃豆吗?

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吴东海
吴东海 中日友好医院 主任医师
是可以吃的。但是狼疮性肾炎不宜多吃豆角,对于此类食物并没有明显的禁忌症。豆角富含优质的蛋白质及维生素c,维生素b,制作过程中需要完全煮熟,生的豆角具有毒性。需要烹饪时间久点。指导意见:

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