健康知道
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胃肠吻合术后一般需要7-30天逐步恢复至正常饮食，具体时间与手术方式、术后恢复情况及有无并发症有关。
胃肠吻合术后饮食恢复需严格遵循由流质到半流质再到普食的渐进过程。术后1-3天需禁食，通过静脉营养支持。3-7天可尝试少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉，每次50-100毫升，每日6-8次。7-14天过渡至全流质饮食，增加稠米粥、蛋花汤等，避免牛奶、豆浆等产气食物。14-21天可逐步引入半流质饮食，如烂面条、蒸蛋羹，每日5-6餐。21-30天后若恢复良好，可尝试软烂易消化的普食，如鱼肉末、豆腐等，仍需避免辛辣、坚硬食物。术后早期需监测腹胀、呕吐等不适症状，若出现吻合口瘘或肠梗阻需立即暂停进食并就医。
术后饮食恢复期间应保持少食多餐，充分咀嚼食物，避免暴饮暴食。可适当补充蛋白粉或特殊医学用途配方食品帮助营养摄入。定期复查胃肠功能，根据医生建议调整饮食计划。术后3个月内仍需避免饮酒、浓茶及刺激性食物，减少对吻合口的机械性刺激。
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