禚洪庆
山东省立医院
副主任医师
一岁宝宝发烧可以吃鸡蛋，但需要根据宝宝发烧的情况与身体状况进行判断。发烧时宝宝的消化系统功能可能会受到影响，食用易消化、营养丰富的食物更为合适，如果宝宝对鸡蛋不过敏，可以适量食用蒸蛋或蛋花汤等方式加工的鸡蛋，但要避免油炸或过甜的做法。同时，注意补充充足水分和电解质，必要时就医。
1. 鸡蛋在发烧期的作用与注意事项
鸡蛋富含优质蛋白质，是能为宝宝提供身体恢复所需营养的理想食品。但发烧过程中，宝宝的消化功能可能会减弱，过量或不合适的进食可能增加胃肠负担。建议优先选择容易消化的烹饪方式，例如将鸡蛋蒸成蛋羹或煮成蛋花汤，完全煮熟后再给宝宝食用，以减少食物不耐受的风险。如果宝宝平时对鸡蛋过敏或出现腹泻症状，应暂缓食用。
2. 宝宝发烧时的饮食原则
发烧时，宝宝体能消耗增加，但食欲往往减退，选择清淡易消化的食物非常重要。除了鸡蛋，还可以加入白米粥、胡萝卜泥、苹果泥等低纤维、容易消化的食物。补充水分尤为关键，可以喂服温开水、淡盐水或婴幼儿配方电解质饮品，避免高糖或过凉的饮料。如果宝宝伴随食欲不振，可以少量多餐，根据实际需求灵活调整，不要强迫喂食。
3. 发烧期间的护理措施
除了调整饮食，体温监测与物理降温也是关键护理措施。发烧时，建议保持宝宝的居室通风，穿着舒适透气的衣物。如果体温超过38.5°C，可以在医生指导下使用儿童剂型的退烧药，如对乙酰氨基酚或布洛芬，避免自行用药。如有持续高烧不退、出现抽搐、意识模糊、呕吐等症状，应及时前往医院检查。
发烧期间，合理选择鸡蛋及其他辅食可以帮助一岁宝宝维持营养供给与体力恢复，但需结合宝宝的具体状况调整饮食结构，必要时咨询儿科医生以获得专业指导。
