另外，如果症状较轻的时候可以吃一些易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、米汤、馄饨以及烂面条等。患有胰腺炎的时候，如果处于急性发作期时，要避免进食以免加重不适症状。蔬菜可以多吃菠菜、花椰菜和花椰菜、萝卜，但必须煮熟才能吃，纤维煮软，以防腹泻加剧。胰腺炎不应吃酸过多的水果，尤其是在胰腺炎早期或刚从医院恢复的时候。盐不宜过多，会加重胰腺充血和水肿，所以清淡的食物更好。胰腺主要分泌胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰岛素分别参与碳水化合物、脂肪、糖的代谢，为了使胰腺得到充分休息，就应减少高含这类东西的食品的摄入，保持愉悦的心情，不要有太大的压力，注意个人卫生，防止细菌的繁殖。
