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风湿免疫科
痛风能吃牡蛎吗?
提问时间:2022-05-05 18:51
|
1人回答
|
91次阅读
痛风
问题描述:
我自己在海边住,很喜欢吃生蚝,但是这几天我痛风发作了,想了解一下,痛风可以吃生蚝吗?
全部回答
共
1
条回答
朱欣佚
东南大学附属中大医院
副主任医师
回答时间:2022-05-05 18:54
痛风患者不建议食用生蚝。生蚝属于海生贝类,营养价值比较丰富,含有动物蛋白、矿物质、微量元素、脂肪,但是嘌呤含量比较高,是一种高嘌呤含量的食物,每100g生蚝中嘌呤含量是240mg,通常痛风患者不能食用。痛风是尿酸代谢异常导致的疾病,如果食用生蚝会使痛风患者体内的尿酸水平进一步升高,诱发痛风发作或者加重痛风急性发作的关节不适症状。牡蛎、蛤蚌或者其他贝类尿酸含量也比较高,痛风患者不适合食用。
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