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吃龙眼会过敏吗

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吃龙眼会过敏吗

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李婷婷
李婷婷 山东大学齐鲁医院 副主任医师

吃龙眼可能会引起过敏反应,但概率较低。龙眼过敏通常与个体免疫系统异常反应有关,可能表现为皮肤瘙痒、口腔肿胀或消化道不适等症状。

龙眼含有多种蛋白质和多糖类物质,部分人群的免疫系统可能将这些成分识别为有害物质,从而触发过敏反应。过敏体质者或对热带水果过敏的人群风险相对较高,食用后可能出现荨麻疹、嘴唇麻木等速发型过敏反应。既往有花粉症或乳胶过敏史者更需谨慎,因可能存在交叉过敏现象。轻度过敏通常在食用后几分钟至两小时内出现,停止进食后症状多可自行缓解。

极少数病例会出现严重过敏反应,如喉头水肿或过敏性休克。这类情况常见于对龙眼特定蛋白成分高度敏感者,或同时摄入其他致敏食物时发生。曾有报道显示龙眼果皮残留农药可能加重过敏反应,但缺乏明确证据支持。若食用后出现呼吸困难、血压下降等全身症状,需立即就医进行肾上腺素注射等紧急处理。

建议首次食用龙眼者先少量尝试,观察24小时无异常后再正常食用。过敏体质人群可考虑进行食物过敏原检测,明确对龙眼成分的敏感性。出现过敏症状时应立即停止食用,用清水漱口并记录摄入量及症状特征,必要时携带剩余果实在医生指导下进行过敏原筛查。日常需注意阅读食品标签,避免误食含龙眼成分的加工食品。

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