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食物中毒的特点是什么?

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食物中毒的特点是什么?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
食物中毒的特点一般有以下几个方面,第一是有明显的消化道症状,比如腹痛,呕吐,腹泻等,这是消化道的保护性反射。第二是一起吃饭的人有三名以上出现相同的症状。第三,根据中毒的不同类型以及中毒的程度不同,往往还有其他的表现。食物中毒的确诊还需要根据毒物的检测。

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想要知道自己是否发生食物中毒,可以通过自身的症状进行判断,比如是否有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等表现,以及是否有不自主流口水,以及肢体麻木等现象。在进食了某些食物后,如果出现以上症状就要警惕,有可能是食物中毒所引起。有以上这些症状时,应及时到专业正规的医院做进一步的检查,要了解是否是中毒以及中毒的情况是否严重,并且要立即进行催吐、洗胃、导泻,以及输入利尿类的药物治疗,才能改善食物中毒现象。在平时烹饪以及吃东西的时候都要小心谨慎,不要吃未烹饪熟的食物和霉变、腐坏食物。

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