食物中毒患者，通常情况下不可以吃橘子。除了不能够在急性期吃橘子以外，其他水果，例如柚子、苹果、西瓜、橙子、香蕉等，也不可以在食物中毒的急性期吃。因为此时吃水果，会造成胃肠道的功能受损，会加重胃肠道功能负担，导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心等临床症状加重的一组临床代谢综合征。因此在食物中毒急性期，不建议吃上述任何水果。除了不吃这些水果以外，也不可以吃不容易消化的食物。急性期的时候应该严格做到进食和进水。在症状逐渐好转、食物中毒缓解以后，可以逐渐增加流质饮食。此时，可以适当、少量地喝些橘子榨成的汁。
