幽门螺杆菌感染可通过注意饮食卫生、分餐制、避免共用餐具、定期检查、增强免疫力等方式预防。幽门螺杆菌通常通过口-口传播、粪-口传播、污染水源等途径感染。
1、饮食卫生：避免食用未煮熟的食物，尤其是肉类和海鲜。生食蔬菜水果前需彻底清洗，减少细菌残留。饮用开水或经过消毒的水，避免直接饮用未经处理的水源。
2、分餐制：在家庭或集体用餐时，采用分餐制，避免共用餐具。使用公筷公勺，减少唾液接触，降低交叉感染的风险。
3、避免共用餐具：不与他人共用牙刷、水杯、餐具等个人用品。外出就餐时，选择卫生条件良好的餐厅，确保餐具经过高温消毒。
4、定期检查：高危人群如家庭成员中有感染者，应定期进行幽门螺杆菌检测。早期发现感染，及时治疗，避免病情加重或传染他人。
5、增强免疫力：保持健康的生活方式，如规律作息、适量运动、均衡饮食。摄入富含维生素C、E的食物，如柑橘类水果、坚果，增强机体抵抗力，降低感染风险。
预防幽门螺杆菌感染需从日常饮食卫生入手，分餐制、避免共用餐具、定期检查、增强免疫力等多方面综合干预。通过改善生活习惯和加强个人防护，可以有效降低感染风险，维护消化系统健康。
