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胆结石患者能不能吃芝麻

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胆结石患者能不能吃芝麻

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
胆结石的病人是可以吃芝麻的。芝麻中的铁和维生素E是活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。芝麻还含有大量的脂肪和蛋白质,糖类、卵磷脂等营养成分,含有的多种人体必需氨基酸。芝麻可以预防和分解胆结石,所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一。胆结石的病人主要是在平常生活中应该规律进食早餐,避免暴饮暴食,避免油腻及辛辣刺激性食物。尤其是动物内脏和蛋黄尽量不要吃,不要吃一些含钙量较高的食物或者水分。可以吃一些清淡的食物。另外患者可以遵医嘱口服一些化石药物,定期复查B超。

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